sabato 25 giugno 2011

Quando lo yogurt diventa gelato


La mia produzione di gelato continua costante e sempre diversa, abbassando il fatturato dell'Algida perchè quest'anno non ho acquistato nemmeno una vaschetta Carte d'Or!!! Questa volta il gelato che vi propongo è decisamente light e si prepara in due sole mosse...

Ingredienti
450 gr di yogurt greco
40 ml di latte
100 gr di zucchero
250 gr di fragole

Sbattete con una frusta il latte con lo zucchero e lo yogurt, versate nella gelatiera e avviate il programma. Quando lo yogurt comincia ad addensare, aggiungete le fragole fino al raggiungimento della consistenza desiderata.

1 commento:

  1. Light is gooooddd!!!!!!!!!!!!!! Ma un po'di cannella non la mettiamo??? :)

    RispondiElimina