Ingredienti
6/10 Rhum Bianco
3/10 succo fresco di lime
1/10 sciroppo di zucchero di canna
topping all'ananas
ananas a pezzetti
ghiacco
Preparate lo sciroppo di zucchero di canna mettendo 2 cucchiai di zucchero e 4 di acqua in un pentolino, mettete sul fuoco e fate sciogliere fino a ebollizione.Versate 4 cubetti di ghiaccio nel bicchiere del frullatore (mi raccomando deve essere un frullatore che trita anche il ghiaccio), aggiungete il rhum, il succo di lime, lo sciroppo di zucchero, un goccio di topping all'ananas e qualche pezzetto di ananas fresco. Azionate il frullatore e servite in calici Martini con una fetta di ananas come decorazione.
